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“海鲜精”参数说明
| 产量： | 10000吨 |
“海鲜精”详细介绍
以捕自公海的新鲜深海鱼为原料，经企业自主研制的复合风味蛋白酶酶解、固液分离、介质过滤、膜过滤、浓缩、喷雾干燥、成型造粒而成。该产品富含多种营养矿物质，十八种氨基酸和鱼胶原蛋白，具有海鱼鲜美的口感和特有的香味，是一种新开发的既营养又美味的高档调味品。为乳白色或蛋黄色，呈粉状和颗粒，具有独特的鱼鲜味和香味。
应用范围：
方便面调味料、膨化食品调味料、鸡精、中高档酱油、蚝油增香增鲜剂、食用肉类香精原料、保健品营养强化剂原料、婴幼儿食品营养增强剂、家用调味品、汤料调味品、肉类加工调味品、餐饮业高汤调味品。
应用范围：
方便面调味料、膨化食品调味料、鸡精、中高档酱油、蚝油增香增鲜剂、食用肉类香精原料、保健品营养强化剂原料、婴幼儿食品营养增强剂、家用调味品、汤料调味品、肉类加工调味品、餐饮业高汤调味品。